Presentación sobre el aceite

En relación al tema de las plantas que estábamos estudiando y a la importancia que tiene una alimentación saludable, Miguel Ángel nos explicó cómo se cuida y cultivan los olivos, que el color nos indica cuándo las aceitunas están listas para recoger (verdes si son para consumo como aceituna y negras para hacer aceite), cómo se consigue hacer el aceite en las almazaras, entre otros aspectos, resolviendo además todas las dudas que le planteamos.

Finalmente, nos invitó a una degustación de tostadas con aceite de la que todos disfrutamos y con la que comprobamos que comer saludable también es delicioso.

 

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